本命

いろいろなお土産ももちろん嬉しいのだけれど、
これぞ、今回のUS出張土産の本命！
愛すべきヴィーガンソーセージTofurkyです。
お肉大好きだった私たちにとっては、恩人みたいなソーセージもどき。
決して毎日食べたいわけではないけれど、あるとやっぱり便利、
そして満足感もある。

お肉はもう食べたくない、食べられない、
でもお肉を食べることが当たり前になっていた生活を
一気に菜食に変えるのは難しい場合が多いと思います。
そんなときにやっぱり肉もどきはありがたい存在だと思う。

こちらが以前買っていたシリーズ。
一番好きなBeer Bratsがなかったって…それが残念。

こちらはスライスハム、Deli Slices。

アメリカにいた時は買ったことがなかったのですが、

昨年妹がアメリカ旅行土産にHickory Smokedをくれたのです。

これがとっても美味しくて、もっと早くに知っていればよかったと後悔。

単なるフレーバーでなく、本当にちゃんと薫製しているんですよ。

ちょっと高級バージョンのArtisanシリーズ。今回初。

そしてBeyond Meatのチキンもどき、Chicken- Free Strips。
今や東海岸でもこうして手軽に手に入るようになったのか。

早速ハムとチキンもどきを具に手巻き寿司をしました。
ハムはBologna Styleの方。
Smokedと比べるとやっぱり少し味気ないかな。

何はともあれ、これでしばらく懐かしのTofurky生活が送れます。
賞味期間も優秀で、冷蔵庫で４ヶ月、冷凍したら１年も持つらしい。
少しずつありがたくいただこう。

そうそう、Tofurkyは確かにお土産の本命ではあるのですが、
まだその上があって、本丸は猫ごはん。
日本で買うとアメリカの３倍もするんだもん。
というわけで重量でいうと荷物の半分以上は猫ごはんでした！