おそろい

友達が内祝いにL.L.Beanのトートバッグを贈ってくれた。
デパート商品券にしようかと思ったけれど、私はもうデパートにも行かないかな
と思い（笑）、食べものにしようかなと思ったけれどややこしいし（笑）、
ということでこのトートバッグにしてくれたらしい。
奇しくもこのあいだ買ったpatagoniaのスニーカーのラインと同じ色。

まるで揃えで買ったような？ヴィーガン鞄とヴィーガン靴。

沖縄 お土産編

沖縄といえば、再生ガラス。
というわけで沖縄旅行記念に再生ガラスのグラスを買いました。
これならわざわざワイングラスを出すほどではないときに
気楽に、でもちょっとおしゃれにワインを飲める。
最近はよっぽどのことがない限りワイングラスを使うことはなく
カップ酒ならぬカップワインだったので。

そして食べ物土産は豆腐蓉。
豆腐蓉は高価。小さいキューブ３つ入り１０００円とか瓶に５個入って１２００円とか。
昔王様が食べていたものらしく，庶民は食べられなかったらしい。
そういうものなら少々高くても仕方がないか、食べられるだけありがたいと
せっかくなので奮発してみる。
イカスミ入りのもあって、興味に負けて買ってしまった。
東洋のチーズと呼ばれる豆腐蓉。これは立派なヴィーガンチーズだ！と
喜んでいたのにイカスミ入りではヴィーガンでなくなってしまったわ。
市場でいわゆるお土産用パックの割高豆腐蓉を買った後、
泡盛を買う為に業務用スーパーに行ってみたら、なんと豆腐蓉にも業務用パックが！
このべにあさひの豆腐蓉には砂糖が使われていたので市場では買わなかったのだけれど、
かなりお得なので買わざるを得なくなった。４個入り３パックで１０００円ほど。
きっと砂糖も発酵のエサとして使われて害も消えるはず、と勝手な解釈をする。
パッケージもそっけなくてこっちの方が好き。

そして豆腐蓉の先祖と言われる台湾の腐乳の小瓶、
お昼ご飯を食べた金壷食堂で売られていたのでもちろん購入。
創華飯店で腐乳やきそばを食べて以来、ずっと欲しかったもの。

これだけあれば、しばらくの間ちみちみと豆腐蓉生活を楽しめる。

衝撃

浄水ポットの効果比較を教えてもらった。
有名な浄水ポットにほとんど効果がなかったことも。これにはビックリ。
うちでは飲料水は井戸水を使っている。井戸水の水道は家の外までしか
引かれていないので、瓶に汲んできてそれを料理に使う。
この井戸水はこの家の前の持ち主さんの自慢らしく、この家で唯一の自慢！と
誇らしげに言っておられた。水質検査もしているし、浄化フィルターも
設置しているとのことなので何も考えずに使っていた。
その他洗いものなどは水道水。公共水道だが、地域で管理運営している。
引っ越ししてきたとき、加入金として３０万円必要でビックリした。
が、田舎では珍しいことではないそう。１００万円のところもあるとか？！
水道水の水源はこの地域はいい方らしい。でも塩素など入っているし
そのまま飲んだことはない。

このご時世、空にはいろいろなものが飛んでいるだろうし、それが雨になって

土壌に染み込んで…でも井戸水だったら長時間かけて自然が濾過してくれている

かなあ、そうだといいなあ、と呑気に構えていた。

が、↑のサイトで「ヒ素は井戸水の一般的な汚染物です」とある。

ヒ素がどんなものかよくわからないけれど、なんだか怖そう。

そしてゼロウォーターならヒ素もそしてストロンチウムもセシウムもほとんど

除去してくれる、その上ゼロウォーターには簡易水質計がついていて、

不純物がどれだけあるか自分でも簡単に測れるらしい。

というわけで興味津々買ってみました。

まずは井戸水を計って見ると、１０２ppm。
ppm とは１００万分のいくらかを表す不純物物質濃度の単位らしい。

続いては水道水、１３２ppm。

そして井戸水をZero Waterのフィルターに通すと…

お見事、ゼロ！！！

よくわからんけど、すごい。

これだけの濾過機能だと、有益なミネラルも濾過されてしまうのかも
しれないけれど、有害なものも取り込んでしまうよりはいいか。
この後、井戸水とゼロウォーターに通した水を飲み比べたところ、、、
井戸水はなんだかザラっとしたものが残る感じがし、
ゼロウォーターは大変マイルドに感じました。

影響を受けやすい私。

Welcome !

遠路遥々アメリカからやってきたお手製どぶろくと醤油麹。
ブログで見ては、遠く離れた所から指をくわえて羨ましいと眺めていたもの。
うれしいな〜。

夏休み一時帰国中の友人が遊びに来てくれたのです。
懐かしい＆目新しいアメリカ土産もたくさん持って。

スティック野菜につけたり

パスタに絡めていただいてます

この日は台風、こうなったらうちで飲んで食べて喋ることしかできない。
というわけで昼間からどぶろくで乾杯、そのままこちらの地酒の栓を抜き、
夜まで楽しく過ごしました。

うねる

先週末は台風がやって来るとの予報。
結局台風本体の影響はほとんど受けなかったけれど、
その前の台風に伴った雨雲の影響でかなりの雨。
近隣には避難勧告も出ていた。

そんな中、出かける用があったのでいつもの川沿いの道を走ったが
川がすごいことになっていました。
普段は川底が見えているようなおだやかな川なのに。
色、量にもびっくりしたけれど、なによりもうねりがすごい。
車を停めて写真を撮っていたら、うねりに酔いそうになりました。

この川の水量がここまでになったのは久々だそうです。

ご近所では、斜面に建っていた築５０〜６０年の小屋が崩落していた。
傾いてるわと言ってたら、数時間後あっという間に崩れたらしい。
人的被害はなくてそれが何より。

それにしても崩壊後その場近くを通ったのに全然気づかなかった。
何よりそこに小屋（そんなに小さいわけではない）があったことすら
言われて初めてそういえばあったな、と。

ヘレンケラーは言いました。“The seeing see little.”
目が見える人はほとんど何も見ていない。
確かに。

異変あり

今年は待てど暮らせどカキドオシの花が咲かなかった。
そして葉がなんだか大きい。

あじさいは綺麗に咲いているけれど、なんだかおかしいものもちらほら。

真ん中のは別の方からいただいたもの 

極めつけはいただきもののジャガイモ。
大きさと形が変。

５００mlのペットボトルと同じ長さ。
こんなのができたのは初めてらしい。
これがいわゆる肥料の放射能汚染の影響なのか？！

のほほんと暮らしてはいるけれど、背筋が寒くなることもままある。

しるみる

うちの猫たちにあげているカリカリ、Orijen 6 fish。

帰国時の引っ越し荷物で出来るだけ持って帰ってきたけれど、

先日の夫のUS出張でもまた可能な限り買って帰ってきました。

日本でも購入可能ですが、アメリカで買う３倍の値段がするので高値の花。

このカリカリがいいと思っているのは、

①猫の生態に合わせて動物性タンパク質が８０％を占めていること。

②材料の魚はほぼ天然魚。

③魚系フードでも、家畜肉や脂肪が含まれているものが多いが、これは魚オンリー。

③の理由は完全に私たち都合で、野生の猫が魚を自ら獲って食べることなんて

ほとんどないから、それよりは鶏肉の方が生態に合っているのは分かっている

のだけれど、それでも家畜肉をあげたくなくて、

うちでは現状weruvaの缶詰と合わせて魚フードのみです。

質については、できるだけ良い物を選んであげているつもり。

でも魚オンリー、3.11.以降、より一層ひどくなっていく海洋汚染の影響で

魚自体が汚染されていたら、良い物をあげているつもりでも、実はものすごい

被曝をさせているかもしれない。それがずっと気がかりでした。

特にOrijenはカナダ沖太平洋で獲れた魚が使われているので余計に。

以前Orijenとweruvaの会社には問い合わせをしたことがありました。

それでもずっと気がかりで、特に今回買ってきたものは

3.11.から日も経っているのでそろそろ被曝した魚も混じっているかもしれない。

というわけでなばり放射線測定所しるみるで測定してもらいました。

まず、検体であるカリカリをマンネリ容器というものに詰めて、

測定器CSK-3i (SPECTRA)にセットします。
周りの水が入ったペットボトルは、自然放射線を出来るだけ遮る為に置かれています。

測定器の中はこんなので、真ん中の凸部分がセンサー。
マンネリ容器がすっぽり収まります。
あとは蓋をして３０分ほど待つだけ。

結果はグラフとしても出てきます。
緑部分がセシウム137、水色部分がセシウム134、黄色部分はカリウム40のエリア。
自然放射線（バックグラウンド）は赤線で示され、
検体に含まれている分が青線で示されています。
カリウム40の山ができていてドキッとしたけれど、これは心配ないらしい。

というわけで解析結果は、
セシウム137　　不検出　　　測定下限　3.1Bq/kg 　　計数率　0.02CPS
セシウム134　　不検出　　　測定下限　2.7Bq/kg　 　計数率    0.01CPS

この装置は、検体を1kg詰めた時に一番きちんと測定できるそうです。
今回は667g。カリカリを砕いてびっちり詰めたらもっと精度が上がるそう。
あとは時間。時間も長くなればなるほど精度が上がるらしい。
精度が上がるとは、測定下限が下がるということです。

今回の測定下限で不検出、安心していいものか、猫は体も小さいし、、、
ただスタッフの方によると、計数率を見ても大丈夫でしょう、とのこと。
計数率とは、放射線がセンサーに１秒間あたり何本当たったかの実際の数値の
ことだそうです。

この測定器では海洋汚染で気になると言われている
ストロンチウムは測れないので、その心配はまだあるのだが
なかなか調べられるものでもないし、まあよしということにしよう。

結局どんな値が出ても、それを大丈夫と思うか危険と思うかは
個人個人の考え方次第なんだな。

しるみるでの測定は１５００円でしてもらえます。
気軽に調べてもらえるのはありがたいです。

今回大丈夫でも、年月を経るごとにどう変化していくかわからないので
またお願いすることがあるかもしれません。

和洋折衷

しろが寝転んでいるのはお山のてっぺん、

折り畳んだスノコベッドの。

日本に帰ったら畳の上に布団を敷いて寝るのが夢で、
実際そうしていたのだけれど、
猫が走り回る畳の上は毛だらけ、
新しい畳にはカビが生える、
畳の上にせんべい布団では背中が痛い、

ということで、

ベッドを買うことにしました。

通気性がよく、移動が簡単で、和室にもなじんで、
更にそのまま布団干しもできるとなれば
折りたたみ式スノコベッドしかない。

岡山県産のヒノキを使って広島の府中で作られているこのスノコベッド。
ワイドシングルを二つ並べたら六畳間はいっぱいになってしまうけれど、
買ってよかった。布団の上げ下ろしもしなくていいし。
といっても私がやっていたわけではないが。

一日中布団が敷いてあるので、猫たちも大喜び？！
オーガニックコットンの布団なので、気持ちがいいのです。

さすがにスノコの上に敷き布団では背中が痛いので、
私は敷き布団２枚重ね、
夫はエアリープラスマットレスを敷いた上に敷き布団。

マットレスはいろいろ種類があるから迷ったけれど、
一時流行った低反発は体が沈み込み過ぎて辛い、
金属コイルが入ったものは避けたい、
パーム繊維が詰まったものは自然素材でいいかなと思ったけれど重そう、
ということで、
通気性がよく、なによりマットレス自体を水洗いできる
エアリーマットレスにしました。
猫がオシッコしたときのことを考えると、洗えるのがいい。
やはりエアリーよりエアリープラスの方がしっかりしていて
へたれにくそうだったので、そちらに。

私の分もいつか買いたい。

懐かしの香り

夫帰宅後早々、スーツケースに体を委ねるしろ。

懐かしい匂いでもするのかい？

お土産はヴィーガンお菓子、

Whole Foodsのエコバッグ。
私が帰国する少し前は紫のKaleバージョンが売られていて
それが大好きで今も使っています。

これまたWhole Foodsバッグ。夏らしいね。

そして家畜動物救出保護施設Woodstock Farm Animal Sanctuaryの 長袖Tシャツ。
"compassion for all animals"  すべての動物に思いやりをと書かれてある。
私はこの絵が好き。ヤギと牛と羊と豚と鶏が描かれている。
ブレーメンの音楽隊を模しているのかな。
このサンクチュアリでは、救出保護された家畜動物たちがそれはそれは
幸せそうに暮らしています。見ているこちらも幸せになるあの気持ちを
思い出しながら着ようかな、朝夜肌寒いときに大活躍のはず。

サンクチュアリ創設者のJenny

半袖Tシャツは、これを持っています。
“Animals are here with us, Not for us.”と書かれた牛の絵Tシャツ。
この言葉と絵も大好き。
海外発送もしてもらえるようです。

whichever

アメリカで住んでいたコンド。
ガレージのシャッター、一番下の板のペンキが剥げて変なキノコが生えていたんだよな。
新しい板に張り替えられてる。

近所の湖のあるトレイル。

駐車場には亀が。
この辺り、亀注意のサインが出ることがあったもんな。

今ここに戻っても、違和感なく暮らせそう。

帰国後田舎暮らしがしたいと思ったのも、
アメリカで住んでいた場所が田舎というわけではないけれど
緑が多く、動物もたくさんいる環境で大好きだったからです。
コンドミニアムの周りは木に囲まれリスが走り回り、
blue  jayやcardinalが飛び交い、たまには鹿も出てきたりして…
そういった意味では今の場所も似ている。
木はたくさんあるし、リスはいないものの鶯が鳴き、
名前も知らない鳥が飛び交い、鹿もいるしイノシシも出る。

この家で暮らし出したときも違和感なかったなあ。

空

最初左端の１本だけだったのが、あっという間に２本になり、３本になり…

伊勢参り

週末はひょんなことから伊勢参り。
違う用事で出かけた帰りに津まで行ったので、
せっかくだからと伊勢まで足を伸ばしました。

まず外宮に参ってから内宮に向かったけれど このままお参りをすると
おはらい町やおかげ横町が閉まってしまうということで
先に町を少しブラブラしてから参拝。
その頃にはほとんど人がおらず、静かでとってもよかったです。

杉の木などがあんなに太く大きく育つということは
やはりなんらかしらのパワーがある場所なのだろうなあ。

おはらい町で入ったのは、お酒屋さんで蔵内にいろいろな酒器が置いてあるお店。
作家さんの作品がたくさん並べてあって、ディスプレイの仕方も素敵で
気軽に手に取ってみれるし、お店の人も親切でとてもワクワクしました。

そんなたくさん並んだおちょこやぐい飲みの中で見つけたのは、
「NO NUKES」と書かれた外国人作家さんの作品。
こんなところでも意思表示。

削って付けられた模様が入っている

私たちが伊勢参り記念に買ったのは、白磁のおちょこと盃。
同じ模様の形違いです。


今度は早朝にお参りしてみたい。

QUON

2本目を買ったところ

ここ４ヶ月ほど、化粧水・乳液・美容液が一つになったクオンの
ビューティーアクチュライザーを使っています。
それまでは手作り化粧水を使っていたのですが、
マクロビショップSweets Therapyで勧められて、試してみました。

なぜ、使ってみようと思ったかというと、原材料に自然農で栽培されたお茶などが
使われている＆地元奈良の会社だったからです。
もちろん１００％植物性由来、ヴィーガンで動物実験はしていません。

● 石油由来・動物由来原料、合成香料・着色料・保存料、環境ホルモンの疑いのある成分は一切不使用。
　動物実験は行いません。

香りもつけた感じもとっても心地よくて気に入っています。

QUONシリーズを作っている会社クレコスは、２０年も前からオーガニックに
こだわってきたいわばパイオニアらしい。
会社としても動物実験には反対とのことで、その点はとっても嬉しいのですが、
CRECOSシリーズの製品の中には、馬油と鮫スクワランが使われているものがある。
それが残念。

QUONシリーズは、全てveganです。

自社開発および原料取引先において、動物実験をしていませんか？

弊社および原料取引先会社におきましても、動物実験は一切行っておりません。
動物実験をしなければ安全性が立証されないような成分は使用しておりませんので、安心してお使いいただけます。

商品開発理念

• 動物実験に反対しています